袖珍葱香花卷儿 孩子一口一个特别爱吃 零失败的方子 附细节视频详解
这样颜值与味道并存的小花卷儿喜欢吗?我家孩子一口一个特别爱吃,做法简单,新手也能一次成功,看具体步骤吧。
用料
面粉 | 300克 |
酵母 | 3克 |
温水 | 180克 |
葱末 | 适量 |
盐 | 少许 |
袖珍葱香花卷儿 孩子一口一个特别爱吃 零失败的方子 附细节视频详解的做法
所需食材大合照,盐忘记放进来了,自行脑补吧。
面粉中加入酵母,温水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。
直接擀成大薄片,刷上油,撒上盐和干粉,再均匀的撒上葱花,卷起来,切分成小段。
用筷子在中间用力的压一下,围绕筷子转一圈,一个生胚就完成啦。
成品图来啦,用绿油油的葱花做点缀给平白无奇的小花卷儿增添了好多生气。
动态视频呈现时间到,小花卷儿蓬松煊软,孩子一口一个非常爱吃,赶快收藏试做吧。
小贴士
温馨提示
1.面粉吸水性不同,少量多次加水,最后面团状态软硬适中。
2.现在天气凉,醒发时间会长一些,大概用了不到四十分钟。
3.水开上锅蒸12分钟,焖五分钟再出锅。
4.吃不完的晾凉冷冻,再吃时候加热就可以。
期待大家美美摆拍的作业图。
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