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小奶糕,不发酵不打发

菜谱1.36W
小奶糕,不发酵不打发的做法步骤图

用料  

牛奶 150ml
面粉 75克
鸡蛋 1个
果干(蔓越莓干,葡萄干,黑加仑干) 35克
适量

小奶糕,不发酵不打发的做法  

  1. 把面粉加入鸡蛋,倒入牛奶,糖混匀

  2. 在耐高温叠子倒入调好的面糊,撒入果干,盖上耐高温保鲜膜或盘子,四周扎孔,然后静置20分钟

  3. 放入锅蒸30分钟,保鲜膜要一起盖着,或者用盘子盖着,取出冷却,切成想要的样子

    小奶糕,不发酵不打发的做法步骤图 第2张
  4. 又松又有弹性的奶糕就做好啦,适合宝宝吃哦,宝宝吃的可以不加糖

    小奶糕,不发酵不打发的做法步骤图 第3张