怎么炖出一碗好燕窝

怎么炖出一碗好吃的燕窝？
1⃣️不和牛奶一起炖，容易钙化、燕窝变硬、变脆、口感不好。
2⃣️不和糖一起炖，这样容易化水，起锅后再放石蜂糖。
3⃣️炖半个小时左右，炖好了也不要保温焖着，容易化水，炖好马上关火拔电源。
4⃣️水量超过燕窝1cm即可，无需太多水。

用料  

怎么炖出一碗好燕窝的做法  

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