超美味——螃蟹年糕部队锅😘😘
😘😘非常好吃,简单快手,适合1到2个人食用。感谢味好美的这次试用!😘😘部队锅酱料味道棒极了!
😘😘有任何问题都能私我微信: yuka110337
用料
大闸蟹 | 2 只 |
年糕 | 根据需要来 |
午餐肉 | 适量 |
香菇 | 几朵 |
蔬菜 | 随意 |
健康无菌蛋 | 1 个 |
超美味——螃蟹年糕部队锅😘😘的做法
😘😘 大闸蟹刷洗干净。将抹刀插入红圈的地方,转一下,抹刀拔出来。过一会螃蟹就会死了。(如果没死,再重复一遍。)
不要和我说,你连只螃蟹也不敢杀哦!😜😜(注意带好手套操作。)把蟹壳拔下来,螃蟹的蟹肠,蟹胃,蟹心,蟹腮都是不能吃的,清理干净。最后把螃蟹斩成两段。
😘😘 味好美的锅物底料:酱和水的比例是1:5。一包100克的酱料对应500克的水。(你也可以按照自己的口味需要来放水哦!)
😘😘 把酱料放入冷水,搅拌均匀。然后用大火烧开。😘😘大火把酱料水煮开以后,加入年糕,螃蟹,午餐肉和蔬菜,转文火煮到熟透。
😘😘 最后敲入一个无菌蛋,就可以吃啦!
小贴士
注意干掉螃蟹的时候,带好手套哦😂😂
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