美味佳肴馆泰式罗勒滑鸡家常版（无糖版）
菜谱3.24W
用料
| 鸡肉 | 200克 |
| 姜 | 5片 |
| 生抽 | 0.5勺 |
| 蒜 | 适当 |
| 柠檬 | 1个 |
| 胡椒粉 | 适当 |
| 青红椒 | 4个 |
| 蚝油 | 适量 |
| 老抽 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 小米椒 | 5个 |
| 罗勒叶 | 20克 |
| 杏鲍菇 | 2个 |
泰式罗勒滑鸡家常版（无糖版）的做法
食材准备，腌制的鸡肉的调料写上啦
![泰式罗勒滑鸡家常版（无糖版）的做法步骤图 第2张]( "泰式罗勒滑鸡家常版（无糖版）的做法步骤图 第2张")
准备调料，剩下的是姜末和姜片哈
![泰式罗勒滑鸡家常版（无糖版）的做法步骤图 第3张]( "泰式罗勒滑鸡家常版（无糖版）的做法步骤图 第3张")
油，小米椒加姜末，先鸡肉炒一下，盛出备用
![泰式罗勒滑鸡家常版（无糖版）的做法步骤图 第4张]( "泰式罗勒滑鸡家常版（无糖版）的做法步骤图 第4张")
姜蒜小米椒再次爆香，放杏鲍菇翻炒一会，加入备用炒好的鸡肉
![泰式罗勒滑鸡家常版（无糖版）的做法步骤图 第5张]( "泰式罗勒滑鸡家常版（无糖版）的做法步骤图 第5张")
放罗勒叶，青红椒，加入生抽、老抽、蚝油，最后滴柠檬，翻炒出锅
![泰式罗勒滑鸡家常版（无糖版）的做法步骤图 第6张]( "泰式罗勒滑鸡家常版（无糖版）的做法步骤图 第6张")
![泰式罗勒滑鸡家常版（无糖版）的做法步骤图 第7张]( "泰式罗勒滑鸡家常版（无糖版）的做法步骤图 第7张")
小贴士
有甜辣酱可以放一些，泰式风味更浓一点
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用料普提鱼1条约600克盐适量白胡椒粉适量姜片适量料酒适量香葱粒适量蒸鱼豉油适量食用油适量清蒸普提鱼的做法普提鱼清理干净，沥水改刀，盐、白胡椒粉、料酒、姜片腌制后待用。如果用蒸锅蒸：水开，隔水蒸6分钟即可。如果用蒸箱蒸：入蒸箱，100度，10-12分钟即可。（注：蒸箱的...
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用料食材：鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
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用料包菜半个蒜三瓣干辣椒2个天山雪莲辣椒丝1勺醋1勺盐少许生抽2勺老抽半勺耗油1勺糖1勺馕炒包包菜的做法把馕切成菱形，馕买稍微有点厚度，有点软的那种，不要买太干硬的。锅里加油，馕煎炒到酥脆盛出。包菜撕块，锅中加油，可以少加一点花椒油，或者几粒花椒爆香。然后下蒜...
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