西葫芦意面
菜谱1.16W
用料
西葫芦 | 半个 |
意大利面 | 200 g |
大蒜 | 5瓣 |
圣女果 | 5到10个 |
橄榄油,盐 |
西葫芦意面的做法
1,大蒜切小片,圣女果一切为二,西葫芦切长条备用。
2,锅烧热放橄榄油,煸炒大蒜,炒出香味后放圣女果,等圣女果炒至表皮有些发皱时放西葫芦。然后放少许盐,炒两分钟关火。
3,锅中倒入水,水开放一小勺盐,下意面煮至10分钟,捞出沥干水分。4,面盛到2个碗里,把炒好的菜放到面上就可以享用了。
(面的量为2人份的量)
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