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花生红枣莲藕龙骨汤

菜谱2.25W
花生红枣莲藕龙骨汤的做法步骤图

加了红枣和花生的汤特别鲜甜

用料  

花生 一把
莲藕 500g
红枣 5颗
龙骨 500g
肋排 500g

花生红枣莲藕龙骨汤的做法  

  1. 龙骨和肋排冷水下锅,煮沸捞起,放入到加足热水的汤煲中;

    汤煲开大火继续煮肉,添加一勺白醋,据说能保留骨头里的足够钙质;

    花生红枣莲藕龙骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 陆续加入花生和红枣,切成滚刀块的莲藕,中火煲半小时,转小火继续两小时就ok了

    花生红枣莲藕龙骨汤的做法步骤图 第3张

小贴士

用热水煲汤,更加美味