重庆小小面
面3.13W
重庆小面,不同的理解
用料
面 | 100克 |
香葱 | 3克 |
辣子油 | 8克 |
姜蒜 | 5克 |
猪油 | 4克 |
味精 | 2克 |
榨菜粒 | 6克 |
芝麻酱 | 4克 |
高汤 | 30克 |
花椒粉 | 2克 |
花生 | 5克 |
重庆小小面的做法
把调料备好了
重要重庆小面是不放鸡精的,
香葱+榨菜+酱油+辣子油+味精+
芝麻酱+花椒粉+花生+{姜,蒜}水+猪油+高汤。佐料顺序不要搞错了
小贴士
重庆小面,你会了吗,不会的加QQ524584161
-
番茄肉沫浓汤面的做法和图解,番茄肉沫浓汤面怎么做更好吃
所谓浓汤面,喝汤吃面一气呵成,健康方便用料洋葱半个猪前腿肉沫120克西红柿3个青菜适量面条125克生抽少许料酒少许油少许开水少许盐少许蚝油少许番茄酱少许葱花少许香菜少许番茄肉沫浓汤面的做法清水煮面,煮熟为止,可同时煮青菜。煮好捞出备用。煮的过程中做下一步...
-
菠菜排骨面食谱做法大全,超简单的菠菜排骨面做法步骤
昨晚吃排骨,还剩了一些,不能浪费掉,早上来碗排骨面吧用料菠菜一小把排骨汤少许面条一人量葱油少许菠菜排骨面的做法将油烧开(油要少放,因排骨汤中有油),放葱,菠菜,炒好炒好后,放排骨汤,若咸,加点水烧开放面条,煮好即好...
-
复刻版 腊肠白菜面的烹饪做法,大厨教你详细做法
爱这个面,放收藏夹找来找去总是找不到原创,自己写一个复刻版得了感谢原创用料腊肠片克大白菜丝面克生抽十三香盐鸡精老干妈或者腐乳汁等等复刻版腊肠白菜面的做法油锅炒腊肠。加大白菜丝炒软然后加水。水开以后加面条。面条用筷子都搅拌到每一根互相不沾连,就调盐...
-
鱼丸沙茶面食谱做法大全,超简单的鱼丸沙茶面做法步骤
沙茶面是厦门的特色小吃,其妙处在于汤头,那个味道,咸鲜香辣,吃过以后让人念念不忘。用料主料碱面300克墨鱼丸80克鱼豆腐60克海虾60克鸡毛菜80克辅料食用油10毫升沙茶酱40克花生酱30克开水500毫升鱼丸沙茶面的做法食材准备【方太燃气灶】大火7档烧水,放入碱面烧煮煮...