美味佳肴馆超级无敌简单酸奶蛋糕只需五分钟
蛋糕1.12W
用料
| 鸡蛋2 | 个 |
| 酸奶210 | 克 |
| 玉米淀粉12克 |
碗里打两个鸡蛋，加酸奶，加玉米淀粉搅拌均匀
![超级无敌简单酸奶蛋糕只需五分钟的做法步骤图 第2张]( "超级无敌简单酸奶蛋糕只需五分钟的做法步骤图 第2张")
烤箱上下火190℃预热5分钟，将搅拌好的面糊放入五寸戚风蛋糕模具中，烤四十分钟就可以吃啦！
![超级无敌简单酸奶蛋糕只需五分钟的做法步骤图 第3张]( "超级无敌简单酸奶蛋糕只需五分钟的做法步骤图 第3张")
小贴士
真正的o失败。
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只是因为找了太多的方子，都出现了问题，所以，这个是我最近改良的方子，用于商用用料蛋黄11个糖176克玉米淀粉37克泡打粉2克低筋面粉176克蛋清11个塔塔粉5克盐3克柠檬汁4-5滴油110克牛奶183克商用蛋糕胚的做法糖十克左右和牛奶和油进行搅拌乳化然后，筛入低筋面粉泡打粉...
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用料南瓜200克面粉/全麦粉200克淡奶油130克酵母3克鸡蛋1个代糖20克南瓜蛋糕版发糕淡奶油消耗的做法南瓜切片上锅蒸熟后压碎。加面粉，淡奶油，鸡蛋，酵母温水化开，搅拌均匀。放入6寸磨具，发酵一小时。上锅蒸25分钟，焖5分钟。出锅。...
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这是一款全蛋打发无油脂的蛋糕卷，松软香糯，毛巾面和光面都完美无敌，怎么卷都OK。小岛老师的配方含糖量较大，各人可以自行增减或换成零卡糖，关键是全蛋打发温度、翻拌手法和烤制温度时间掌握分寸就不会翻车。用料香草5滴糖浆14克鸡蛋4个约230克牛奶38克低筋面粉86克...
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