五花肉炖黄金沟豆角（东北超好吃版本！）

翻遍下厨房因为没看到一个用黄豆酱炖的菜谱，然而这道东北菜，豆瓣酱才是精华！配料少，既简单，又好吃，快来试试吧。

用料  

五花肉炖黄金沟豆角（东北超好吃版本！）的做法  

1. 豆角掐头去尾清洗干净

2. 热锅温油，我用的是豆油
   放大料，葱花爆香
   入五花肉煸炒
   此处可以放一点生抽增色增味

3. 放豆角，炒至变色

4. 锅中入开水
   没过豆角
   加入两勺黄豆酱，我用的品牌是葱伴侣
   加入一勺老抽
   

5. 中大火盖盖子炖20分钟
   

6. 开盖收汁！装盘即可！
   好吃下饭！