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羊腿骨汤

菜谱1.31W
羊腿骨汤的做法步骤图,羊腿骨汤怎么做好吃

烤包子用的羊腿肉,剃下来的骨头炖汤喝吧

用料  

羊腿 1只
萝卜 1根
青萝卜 半个
姜片 3片
葱段 3段
5克
2勺
山楂片 5克
白胡椒粉 1勺

羊腿骨汤的做法  

  1. 羊腿骨剁成段,加料酒、葱姜段焯水撇去浮沫。

  2. 换新的水加葱姜山楂片和骨头段大火煮开小火一个小时。

  3. 加青红胡萝卜块,在煮上半小时,加盐、关火加胡椒粉。