羊骨汤
菜谱1.9W
小雪啦,喝羊汤
用料
羊骨 | 500克 |
萝卜 | 1根 |
姜 | 5片 |
蒜 | 8瓣 |
盐 | 适量 |
胡椒 | 适量 |
羊骨汤的做法
羊骨洗干净泡水,1小时以上,血水会出来很多
羊骨焯水
焯过水的羊骨洗干净备用
锅里放入生姜,大蒜和洗干净的羊骨
倒入适量清水开始闷煮
快熬好时放入白萝卜
最后撒入盐和胡椒即可
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