美味佳肴馆河鲫鱼不用吐小刺的烧法
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河鲫鱼好吃，无奈背上和尾巴上的小刺太多，吃起来麻烦，特别给孩子吃更是如此，但用上我的方法，这些小刺就统统“消失”了！图片中葱有点少，不好意思啊！
用料
| 鲫鱼 | 条 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 糖 | 克 |
| 老抽 | 勺 |
| 白胡椒粉 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
河鲫鱼不用吐小刺的烧法的做法
小贴士
划刀和油炸是炸酥小刺的关键
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