美善品爆浆紫薯仙豆糕

最近流行的一款甜点，有了小美助力，所有美食都是事半功倍。

用料  

美善品爆浆紫薯仙豆糕的做法  

1. 洗干净，切片

2. 蒸熟紫薯，模式，30分钟/Va/1

3. 清空主锅，倒入紫薯片，黄油，
   糖，炼乳，淡奶油
   搅打，1分钟/速度8
   

4. 收汁熬煮，8分钟/Va/速度3

5. 细腻浓郁

6. 30克一个，包入马苏里拉奶酪，盖保鲜膜备用

7. 外皮制作，蛋，黄油，低粉，玉米淀粉，糖粉
   搅拌均匀揉成团，20克一个

8. 外皮擀成中间厚四周薄，包入紫薯馅料，刮刀定型成小方块

9. 平底锅煎至六分黄

10. 香味出来了😏

11. 拉丝效果

小贴士

紫薯收汁可按现状调节时间