炸紫菜春卷皮

偶然间发现寿司紫菜卷的紫菜可以拿来炸，而且跟买的泰国小老板的炸紫菜差不多。

用料  

炸紫菜春卷皮的做法  

1. 紫菜剪成长方形状，热油，筷子试下油温（稍微气泡状态）

2. 放紫菜炸一下拿起来，一定要快点捞出不然会焦。
   可以拿吸油纸垫着炸好的紫菜，图片是成品。

3. 拿大的保鲜袋全部装起来加入适量的椒盐粉

4. 袋子装点空气晃匀椒盐粉，就可以吃啦！

5. 春卷皮泡软，紫菜粘上。

6. 拿去风干，这是风干后的春卷皮

7. 风干好后剪块，油跟前面的炸紫菜的油温一样，放进去炸等它变白变大就赶紧捞出来放架子上放凉。装袋，撒椒盐粉晃匀就可以开吃了^ω^

小贴士

炸紫菜一定要快点捞出不然真的很容易焦，血的教训。。