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辣炒卤鸽

菜谱1.84W
辣炒卤鸽的做法步骤图,辣炒卤鸽怎么做好吃

用料  

1根
6片
200克
50克
3勺
一头
50克
鸽子 3只
孜然 少许
辣椒 150g
花椒 30粒

辣炒卤鸽的做法  

  1. 准备配料,大葱 大姜

    辣炒卤鸽的做法步骤图,辣炒卤鸽怎么做好吃 第2张
  2. 准备配料 花椒 蒜片

    辣炒卤鸽的做法步骤图,辣炒卤鸽怎么做好吃 第3张
  3. 起锅烧油

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  4. 加大料大蒜 ,爆香 放入鸽子肉,小火炒干。
    加水炖20分钟,收汁。

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  5. 放入辣椒炒两分钟后,放孜然,大葱,酱油,料酒,鸡精,盐,炒一分钟出锅。

    辣炒卤鸽的做法步骤图,辣炒卤鸽怎么做好吃 第6张

小贴士

用水炖20分钟,大火收汁