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纳豆皮蛋意面

菜谱1.4W
纳豆皮蛋意面的做法步骤图,怎么做好吃

吃起来满口都是纳豆的顺溜!最爱的皮蛋与纳豆的神奇结合~加上酸奶油的调剂。

用料  

意面 59g
纳豆 一盒
皮蛋 一个
洋葱 1/4
大蒜 3瓣
2瓶盖
酸奶油 2tbsp
牛奶 200ml
一勺
黑胡椒 适量

纳豆皮蛋意面的做法  

  1. 开水加盐煮意面7分钟
    沥干,加橄榄油,放凉

    纳豆皮蛋意面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 洋葱 大蒜 皮蛋 切碎

    纳豆皮蛋意面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加橄榄油热锅 翻炒洋葱大蒜皮蛋

    纳豆皮蛋意面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加两瓶盖料酒

    纳豆皮蛋意面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 两勺sour cream(应该奶油口感会更浓稠)

    纳豆皮蛋意面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 倒入牛奶(家里只有almond milk凑个数) 搅拌煮开

    纳豆皮蛋意面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 倒入意面 倒入搅拌好的纳豆
    火调低一些,翻炒到均匀且浓稠

    纳豆皮蛋意面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 按照口味撒上现磨黑胡椒,盐。(若再加一个皮蛋做topping会加强皮蛋存在感也是不错的动作!)

    然后就可以肆意感受纳豆的黏黏糊糊拉!

    纳豆皮蛋意面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张