西红柿炒鸡蛋不加糖

很多人觉得吃糖太多不太好，我现在也不喜欢吃太多含糖量大的东西了。加糖炒的西红柿感觉要放很多糖才行，不然西红柿会很酸。

用料  

西红柿炒鸡蛋不加糖的做法  

1. 把材料准备好，西红柿用盐水浸泡3～5分钟。

2. 西红柿划十字口，刀口不需太深，划开皮就好。

3. 锅里放一碗水并烧开，把西红柿放进去煮2分钟左右，能看到皮裂开就好。取出去掉皮，并切小块。

4. 放油把蛋先煎好并借用铲子割碎，取出待用。

5. 放一点点油把西红柿块翻炒均匀，后加入适量清水烧开。把盐、酱油一起放进去炒均匀。

6. 把蛋倒入西红柿中翻炒均匀即可出锅……