休闲花生米
菜谱3.13W
用料
花生米 | 适量 |
花椒 | 1勺 |
大料 | 2个 |
香叶 | 4片 |
桂皮 | 2片 |
香葱 | 4段 |
生姜 | 4片 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
芹菜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
鸡粉 | 根据自己的喜爱我个人觉得加一点味道会更好一些! |
休闲花生米的做法
先把花生米放在水里泡1或2个小时!
把泡好的花生米捞出,把水倒掉,换水把准备好的八角,花椒,香叶,桂皮,生姜片,香葱段,生抽,鸡粉,盐根据自己口味加入,现在开始煮!中间不断的搅拌!煮大约20分钟就可以啦,煮熟后晾凉!
把凉好的花生米用凉水冲洗一下,放入容器中把切好的胡萝卜丁,芹菜丁一起加入倒入少许香醋,香油拌匀就可以吃啦!
小贴士
里面也可以加一点黄瓜丁,根据自己的口味搭配就可以!
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