穎小丫版——炒米,茶。(休闲零食)
适宜人群:
一般人群均可食用炒米。尤其适合正处于长身体的儿童,气虚,痰湿,阳虚体质者。
禁忌人群:
不宜湿热,阴虚体质的人群食用炒米。
炒米又称为糜子米,是用糜子经过蒸,炒,而成的。炒米作为蒙古族人民的主食。
1.减肥消脂
炒米在炒制过程中,里面的淀粉被破坏并分解成活性炭,这种活性炭能把附着在胃,肠里的脂肪吸走,而且还不伤胃,是很好的减肥食品。
2.消炎止痛
炒米中含有的营养素对多种炎症有辅助治疗的功效,能消炎止痛。
食用方法
炒米煮粥:炒米粥.由于炒米有减肥的功效,想减肥的女性可以用炒米熬成粥食用,有很好的"刮油"效果。
炒米泡奶:炒米可泡在奶茶中,等炒米泡软后和奶制品一起吃是别有一番风味的。
炒米点心:制成炒米饼或者炒米糖,能抵御饥饿,而且香脆可口。
用料
大米 | 随意 |
糖 | 少许 |
穎小丫版——炒米,茶。(休闲零食)的做法
锅里不放油,倒入大米
翻炒
大约七到十分钟后,炒至金黄色了,不过我炒的有点焦,但没有关系,这时有一股蛋蛋的炒米的香味在空中散发
装盘
放入紧闭的罐子里。因为我炒的比较少,所以放在较小一点的罐子里。
泡好的炒米茶
泡好的炒米茶
泡好的炒米茶!
小贴士
因为我个人比较喜欢甜味的东西,所以我放了一点点糖。
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