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来一碗爽炸天的螺蛳粉

菜谱2.13W
来一碗爽炸天的螺蛳粉的做法步骤图

柳州人,就是爱吃螺蛳粉!

用料  

袋装螺蛳粉 1袋

来一碗爽炸天的螺蛳粉的做法  

  1. 粉打开,里边有这些配料

    来一碗爽炸天的螺蛳粉的做法步骤图 第2张
  2. 把干粉拆出来,用热水浸泡1小时左右,提前浸泡是为了煮的时候快一点!

    来一碗爽炸天的螺蛳粉的做法步骤图 第3张
  3. 准备一锅清水,把水烧滚把泡好的粉放下去煮软。煮的时候可以尝一下,合适自己的口感就可以夹出来了,放到冷水里待用!

    来一碗爽炸天的螺蛳粉的做法步骤图 第4张
  4. 煮一点自己喜欢的青菜,煮好后放到碗里,这时候可以把粉一起放到碗里了!

    来一碗爽炸天的螺蛳粉的做法步骤图 第5张
  5. 配菜依次放到碗里(很多人接受不了酸笋的味道,可以不放的)

    来一碗爽炸天的螺蛳粉的做法步骤图 第6张
  6. 这个时候把煮粉的水倒掉,另准备一点清水煮滚后,加入银色那袋粉末装料包(加入多少根据自己口味来定)然后拌匀后成了汤汁倒入装粉的碗中!

    来一碗爽炸天的螺蛳粉的做法步骤图 第7张
  7. 妥妥一碗螺蛳粉可以开动了✌️

    来一碗爽炸天的螺蛳粉的做法步骤图 第8张