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秋冬靓汤之苹果花胶汤

菜谱1.16W
秋冬靓汤之苹果花胶汤的做法步骤图

都说广东的汤讲究,种类繁多,不同季节不同汤水。不同汤水,不同作用。港剧中经常出现的台词是留了汤给你。可见汤在珠三角一带人们生活中的重要性。我喜欢汤,尤其加入了水果类的汤,比如木瓜鲫鱼汤、雪梨雪耳骨头汤、无花果汤、椰子鸡汤……今天分享一款滋阴润燥、养颜美容的汤水—苹果花胶汤

用料  

黄花胶 7个(可自行增减)
鸡脚 6个
骨头(瘦肉) 350克
无花果 3个
苹果 2个
红枣 4-5颗
姜片 4片

秋冬靓汤之苹果花胶汤的做法  

  1. 花胶提前泡发,鸡脚和骨头飞水。苹果切块

    秋冬靓汤之苹果花胶汤的做法步骤图 第2张
  2. 所有材料放进汤煲,水滚后打掉浮沫。转小火煲一个半钟,放盐关火。

    秋冬靓汤之苹果花胶汤的做法步骤图 第3张
  3. 成品

    秋冬靓汤之苹果花胶汤的做法步骤图 第4张
  4. 秋冬季多喝滋润汤水。

    秋冬靓汤之苹果花胶汤的做法步骤图 第5张
标签:胶汤 苹果花