美味佳肴馆厨房小白炸带鱼
菜谱3.15W
用料
| 带鱼 | 2条 |
| 姜 | 4片 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 葱 | 2根 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
厨房小白炸带鱼的做法
带鱼两条洗净去内脏，切成大小一样的段，放葱姜蒜、料酒、生抽 适量盐腌制20分钟
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把腌制好的带鱼裹上玉米淀粉
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起锅烧油，小火慢炸带鱼，复炸一遍
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炸好装盘，最后撒上葱花
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