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【小沫土菜】懒豆腐

菜谱1.66W
“小沫土菜”懒豆腐的做法步骤图

这个是和湖北的姐姐学的
适合想减肥又喜欢吃农家菜的我
每次吃这个
都能吃一大碗

用料  

黄豆 50克
小白菜 300g
适量
4瓣

【小沫土菜】懒豆腐的做法  

  1. 黄豆用粉碎机打成干粉(一定要是干粉!)

  2. 小白菜(也可以替换成奶白菜)洗净切碎。蒜切成碎碎

  3. 起锅,少油,煸香蒜。下白菜,少许水,炒香

  4. 烧开热水,倒入豆粉中,用热水熟黄豆粉

  5. 将豆粉倒入白菜中,加一些热水,加盐。翻炒改盖焖煮几分钟

  6. 喜欢吃辣的,可以加一些辣椒粉。起锅开吃