美味佳肴馆枣豆香泥糕
菜谱2.56W
用料
| 江米粉 | 200克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 盐 | 1克 |
| 红豆沙 | 适量 |
| 红枣片 | 适量颗 |
| 水 | 适量 |
枣豆香泥糕的做法
江米粉 白砂糖加水溶化 再加入到江米粉中揉成颗粒状即可，不用揉成团
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找个容器插点油，方便脱膜，放少许江米粉颗粒底部铺满，上锅蒸5.6分钟，再江米粉上面铺上提前用水泡好的红枣片，，再撒上一层江米粉，再上锅蒸5.6分钟，在铺上一层红豆沙，不要压紧，再撒上一层江米粉，再蒸10分钟关火闷几分钟，即可出锅
![枣豆香泥糕的做法步骤图，枣豆香泥糕怎么做好吃 第3张]( "枣豆香泥糕的做法步骤图，枣豆香泥糕怎么做好吃 第3张")
切成喜欢的形状
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小贴士
千万不能压紧实，不然会蒸不熟的
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