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素烧小白菜滑子蘑

菜谱2.07W
素烧小白菜滑子蘑的做法步骤图,怎么做好吃

素烧,倡导健康生活✌️

用料  

小白菜 半捆
滑子蘑 适量
小米辣 2根
适量
蚝油 1勺
葱花 1段
蒜沫 3瓣

素烧小白菜滑子蘑的做法  

  1. 用凉水泡发滑子蘑,2-5小时。也可用新鲜的滑子蘑。

    素烧小白菜滑子蘑的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 清洗小白菜,切成小段。

    素烧小白菜滑子蘑的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烧热水,滑子蘑焯水。

  4. 锅中倒入油,爆香葱花+小米辣。

  5. 放入滑子蘑,加入盐、蚝油,翻炒均匀。

  6. 加入小白菜,翻炒至断生。

  7. 加入蒜沫,翻炒。

  8. 出锅,装盘✌️

    素烧小白菜滑子蘑的做法步骤图,怎么做好吃 第4张