葱阿婆秘制薯条🍟

零基础的绝美味道！适合宝宝吃的，所以薯条几乎快成了“薯丝”，味道一定是你喜爱的！上一道菜谱的好伴侣😘

用料  

葱阿婆秘制薯条🍟的做法  

1. 1.土豆🥔去皮，切成条（或者大丝😅）；

2. 2.放入冷水浸泡五分钟，沥干；

3. 3.锅里加烧开的水，倒进土豆煮两分钟；加一勺白醋分解毒素；

4. 4.土豆出锅，用冷水冲洗并沥干水份；

5. 5.入油锅中火炸至金黄；捞至盘中

6. 6.锅中剩油加入葱花、盐，翻炒数下关火；

7. 7.将薯条加入锅中拌匀并装盘。

小贴士

考虑到在家里烹饪，大油锅很不实惠，大家可以倒适量的油，分几次来炸薯条就好了。开始用中火，炸出焦的感觉，改小火🔥