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芝麻薄脆饼干(❀ᴖ.ᴖ❀)

饼干3.13W
芝麻薄脆饼干(❀ᴖ.ᴖ❀)的做法步骤图

用料  

鸡蛋(只取蛋清) 3个
低筋面粉 45g
玉米 45g
30g
玉米淀粉 15g
白芝麻 115g
1g

芝麻薄脆饼干(❀ᴖ.ᴖ❀)的做法  

  1. 取3只鸡蛋的蛋清部分,加入白砂糖搅拌融化,筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。

    芝麻薄脆饼干(❀ᴖ.ᴖ❀)的做法步骤图 第2张
  2. 加入芝麻,盐和油。搅拌均匀

    芝麻薄脆饼干(❀ᴖ.ᴖ❀)的做法步骤图 第3张
  3. 烤盘上铺好油纸,把面糊按你喜欢的形状随意弄。我是规规矩矩平摊的。面糊薄一点,口感较好。
    烤箱预热,180度,烤10分钟左右。
    烤好之后拿出来放凉,就脆脆的了~

    芝麻薄脆饼干(❀ᴖ.ᴖ❀)的做法步骤图 第4张

小贴士

(❀ᴖ.ᴖ❀)口味可以随意改变。喜甜的就多加点糖,喜咸的就多盐少糖。很简单了。

୧(⑅˃◡˂⑅)୨芝麻也随意。

标签:薄脆 芝麻 饼干