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一面情深(胡萝卜拌面菜)

菜谱3.05W
一面情深(胡萝卜拌面菜)的做法步骤图

想吃了就做起来

用料  

萝卜 1根
玉米面粉 一勺
面粉 十勺
熟油 若干
半根
2瓣
若干
十三香 若干
干红辣椒 2个
红辣椒面 若干

一面情深(胡萝卜拌面菜)的做法  

  1. 胡萝卜擦丝(尽量擦的长一点 好看)撒点盐搅搅放上半个小时(中间有空就去抓抓)出水后 用纱布包着把水挤出来 抖落开胡萝卜丝 热油泼一点不容易坨  撒一勺玉米面粉抓匀 然后面粉少量多次的撒 抓到这个程度

    一面情深(胡萝卜拌面菜)的做法步骤图 第2张
  2. 锅里加水 把抓好的胡萝卜丝放在笼布上 水开后十分钟 出锅 晾凉 抖开

    一面情深(胡萝卜拌面菜)的做法步骤图 第3张
  3. 螺丝椒 干红辣椒 红辣椒面 盐 十三香 蒜(老公不吃蒜 我把蒜单另放在我的盘子里) 热油泼上来 香啊

    一面情深(胡萝卜拌面菜)的做法步骤图 第4张
  4. 泼好油的料 闻着是真香啊

    一面情深(胡萝卜拌面菜)的做法步骤图 第5张
  5. 拨一半的调料搅进来 嗯 真好吃 尤其是有蒜的 试试吧

    一面情深(胡萝卜拌面菜)的做法步骤图 第6张