草莓巧克力薄饼
用料
草莓 | 5个 |
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 500克 |
细砂糖 | 300克 |
黄油 | 60克 |
牛奶 | 150克 |
巧克力酱 | 随意 |
草莓巧克力薄饼的做法
准备面粉500克在容器内
倒入鸡蛋三个
加入黄油25克
然后倒入砂糖三汤匙
准备牛奶三杯,第一杯倒入时开始进行搅拌
第二杯牛奶倒入时搅拌直到糊状
第三杯牛奶倒入时搅拌至稀状,并且再添加1/3杯黄油
拿出平底锅,烧热锅后倒入一汤匙的薄饼浆煎成薄饼
待薄饼的底部煎至金黄色后,再反转煎另一面
把薄饼煎好后放一旁冷却,然后可以加入巧克力酱涂抹均匀半边,加入草莓切片或块
最后把另一半盖上折叠成三角形后就可以吃了
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