韭菜蚝油豆腐怎么做更好吃
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韭菜蚝油豆腐
非原创,从b站up家常菜日记学的,自己稍微调整了一下,记录在这里方便查看。用料韭菜少量豆腐1块蚝油1勺小米椒3个姜蒜末少量猪肉末少量韭菜蚝油豆腐的做法中等嫩度的豆腐一块,切厚片,太薄容易煮烂。韭菜洗净切段,少量姜蒜切成...
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蚝油煎豆腐
曾经一次煎豆腐,放了油寡煎以为这样豆腐就能熟,只能说我太天真了。用料豆腐1块蚝油1勺油适量生抽适量蚝油煎豆腐的做法豆腐切片,热锅加油,油覆盖锅底,加豆腐。耐心等待豆腐一面煎成黄色,小心翻面,继续煎。拿小碗调料,加入生抽...
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蚝油焖油豆腐和豆腐皮----那是油豆腐和豆腐皮的故事
在想这道菜的标题的时候,好想取个名字叫做油豆腐豆腐皮喜结连理,好想名字有点长,还是说豆腐的喜宴?这样会不会觉得这道菜太搞笑了,所有还是取了个正经的名字。这道菜的做法可以套用到所有喜欢的豆腐菜里面,根据自己爱好,比如...
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1.麻婆豆腐+蚝油生菜
用料豆瓣酱勺豆腐块肉末克花椒粉勺生菜1.麻婆豆腐+蚝油生菜的做法麻婆豆腐:炒肉末,加蒜姜和豆瓣酱,加豆腐,加酱油和花椒粉,煮几分钟后加香油出锅蚝油生菜:热油放蒜,放生菜蚝油,炒熟出锅...
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蚝油炖豆腐
用料豆腐1块肉沫半斤盐1勺蚝油1锅铲生抽2锅铲老抽1锅铲小葱3根蒜3瓣红椒1个淀粉水适量蚝油炖豆腐的做法全部用料,豆腐一块、红椒一个、小葱三根、猪肉馅半斤、蒜三瓣豆腐切块、蒜切沫、红椒切碎丁、小葱切段烧一锅热水...
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豆腐韭菜
用料嫩豆腐半盒韭菜一把油5克盐一点豆瓣酱1小勺豆腐韭菜的做法用油小火把豆瓣酱炒出红油锅里加少量水煮开、把豆腐放入锅里煮熟出锅撒一把切碎的韭菜、加盐调味...
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油豆腐with韭菜酱
我爱吃豆腐。把春天好吃韭菜弄成酱,一起吃!用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量油豆腐75g~100g韭菜5根A砂糖1/2勺A酱油1勺A芝麻油1/3勺A白醋1勺油豆腐with韭菜酱的做法准备锅,漏网,开水。漏网挂上洗涤盆。把油...
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轻奢私房菜蚝油豆腐
这道蚝油豆腐是出自《北京饭店名菜谱》,菜谱陈列的都是北京饭店经典的看家菜,这道菜是北京饭店淮阳菜系中一款豆腐菜的代表作。材料都很普通,做法也不复杂,但是细节却是精致。两块南豆腐,一点儿高汤,一点儿蚝油,一点儿胡椒粉...
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韭菜炒油豆腐(豆腐泡)
用料韭菜一把豆腐泡适量盐2克生抽1勺韭菜炒油豆腐(豆腐泡)的做法韭菜切段,这边没有豆腐泡,所以用了油豆腐锅中加油,放入韭菜豆腐泡,加入酱油盐调味...
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蚝油嫩豆腐
用料老豆腐蚝油酱油鸡蛋葱花蚝油嫩豆腐的做法将豆腐切片放入鸡蛋液中准备酱汁2勺蚝油1勺酱油兑入3勺清水起锅中火煎豆腐片至俩面焦黄倒入酱汁收汁撒上葱花即可...
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蚝油烧豆腐
我特爱吃豆腐,家里刚好买了一块,下了班,不到十分钟搞定。用料北豆腐250辣椒3颗葱少许蚝油适量味事达生抽适量盐适量蚝油烧豆腐的做法将豆腐两面煎至金黄豆腐放在锅的一旁,不用盛出来,用剩余的油炒香辣椒可以加入一颗拍好的...
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素炒油豆腐豆芽韭菜
1:超级好吃😋老少皆宜!2:今天又炒了一大碟、不放辣椒也很好吃,光盘行动哟!😀😀😀用料油豆腐10个豆芽1元韭菜5毛蒜+小米辣(可不放)2瓣+2个料汁:酱油+蚝油+白糖+水2勺+1勺+1勺+18分满/碗盐适量素炒油豆腐豆芽韭菜的做法准备好...
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蚝油豆腐卷(下饭素菜)
不用肉炒也很美味的素食。对我个人来说也是下饭菜。我们当地叫豆腐卷,不知道外地怎么称呼。也可以换成豆腐丝、原味香干用料豆腐卷一根蚝油3⃣️勺白糖适量盐适量柿子椒(红色和绿色)各半个蒜苗3根油适量黄豆酱2勺生抽2⃣️勺...
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小炒韭菜油豆腐手工豆腐
油豆腐三大块想学习怎么做素食美食,健康有机植物素食餐,中式家常,加我想知道菜谱公众号:KongfuChopstick功夫筷子厨房下厨房:功夫筷子厨房用料油豆腐三大块韭菜一小把小米椒2个生抽一大勺大蒜两瓣淀粉一小勺水3-5大勺素蚝...
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蚝油酿豆腐
用料日本豆腐一个蚝油一汤勺鲜金针菇一袋水发木耳少量白糖一茶勺胡椒粉适量盐一点点生抽一茶勺葱姜蒜末麻油几滴蚝油酿豆腐的做法金针菇洗净,用加了盐的开水焯烫1分钟,捞出过凉日本豆腐切等高的段,木耳洗净起热锅入油,五...
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蚝油韭菜炒银牙(绿豆芽)
用料韭菜蚝油韭菜炒银牙(绿豆芽)的做法如图如图...
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蚝油葱香豆腐
时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料北豆腐180g小葱40g食用油10g大葱20g酱汁蚝油10g生抽10g盐1g白糖5g淀粉5g清水100g蚝油葱香豆腐的做法小葱对折起来,切成葱丝,放在清水里浸泡一下。酱汁调制:将蚝油、生抽、盐、白...
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豆腐烧韭菜
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料豆腐400g韭菜段100g鸡蛋(液)1个食用油适量调味料生抽15g小米辣2个蒜末5g白糖1g蚝油8g盐一小撮白胡椒粉1g水适量老抽5g豆腐烧韭菜的做法豆腐切块,在蛋液中滚一圈。热锅烧油,放入...
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蚝油棉豆腐
用料油3克蚝油2勺黑木耳7-8朵棉豆腐1块香菇7-8朵生抽1勺淀粉1勺矿泉水50毫升蚝油棉豆腐的做法棉豆腐放入锅内用小火油煎然后倒入提前洗净泡发后的香菇,黑木耳。翻炒片刻。加入蚝油&生抽&淀粉&矿泉水混合液...
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蚝油豆腐酿
原汁原味才是真道理用料蚝油1勺葱1根生抽0.5勺嫩豆腐1块猪肉随缘克蚝油豆腐酿的做法豆腐挖孔猪肉剁碎,生抽腌制塞进去蚝油和水调汁,浇上豆腐切葱花水开蒸豆腐15min鲜!...
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蚝油豆腐
炒木耳,一下锅就会发出“噼里啪啦”跟鞭炮一样的响声,还担心油溅到手上。不过最近学到了3个炒木耳不会炸锅的方法。第1个是木耳切碎,第2个是木耳焯水沥干水分,第3个是放一些葱蒜做铺垫,这样就不会炸锅了用料豆腐2块木耳一...
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韭菜蚝油烧豆腐
用料蚝干50克嫩豆腐两块韭菜300克胡萝卜200克虾皮5克蚝油鸡精少许韭菜蚝油烧豆腐的做法蚝干提前一小时泡水嫩豆腐切块、韭菜摘洗好切段、胡萝卜切段、虾皮洗净平底锅座油,把切好的嫩豆腐放入煎出两面成金黄色,捞出备用...
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泡菜芝士韭菜油豆腐
陪啤酒的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸尺寸(大概15ml)需要数量油豆腐(切成5mm幅,用开水泡2分钟,小心挤水)50~100g韭菜(洗净,切成3cm长)150~200g芝麻油适量A泡菜50gA白芝麻(烤过,磨碎)1勺Aめんつゆ(日本)2/3勺披萨芝士30...
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韭菜豆腐
减脂餐用料豆腐2块韭菜1把蒜头4瓣蚝油2勺生抽1勺老抽半勺盐少许鸡粉半勺生粉1勺水1碗韭菜豆腐的做法蒜头剁碎,豆腐切块,韭菜切段备用。热锅下油蒜头炒香,放豆腐中小火煎至两面,加入一碗水煮沸,把韭菜放入,再加入生抽老抽蚝...
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蚝油焖豆腐
超简单快手又好吃!1~2人份量用料豆腐一大块猪肉想吃多少放多少蚝油3勺葱半根姜3片胡椒粉1勺蚝油焖豆腐的做法猪肉切片,加生抽油白糖少许盐,腌30分钟豆腐要买韧的,切片,平底锅倒少量油将豆腐两面煎至金黄炒锅中加油,爆香葱姜...