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腊八蒜凤爪

菜谱2.89W
腊八蒜凤爪的做法图解 腊八蒜凤爪的做法步骤

时间:约20-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

腊八蒜 200g
生抽 20g
煮凤爪用料
10g
鸡爪 400g
小葱 2根
生姜 3片

腊八蒜凤爪的做法  

  1. 锅中做开水,加入葱段、姜片、料酒,放入凤爪,煮30分钟。

    腊八蒜凤爪的做法图解 腊八蒜凤爪的做法步骤 第2张
  2. 用筷子确认一下,凤爪已经可以轻松的插进去了,就捞出来。

    腊八蒜凤爪的做法图解 腊八蒜凤爪的做法步骤 第3张
  3. 煮好的凤爪,用剪子拆开,轻松一拽,凤爪就开了。这样比刀切的更加入味。

    腊八蒜凤爪的做法图解 腊八蒜凤爪的做法步骤 第4张
  4. 倒入腊八蒜、生抽、红油拌匀后,腌制30分钟就可以吃啦。

    腊八蒜凤爪的做法图解 腊八蒜凤爪的做法步骤 第5张

小贴士

1、这个菜谱提供了腊八蒜的新吃法。
2、喜欢蒜的可以多放一些,没有关系。

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