皂角米,雪燕窝蛋牛奶
生活需要仪式感,爱需要表达,别冷落了爱你的人。在感情里,不是失去了才珍惜,而是珍惜了才不会失去,所以好好吃好好珍惜😜ོ
用料
牛奶250 | 克 |
冰糖适量 | 克 |
鸡蛋2个 | |
雪燕适量 | |
皂角米适量 | |
枸杞适量 |
皂角米,雪燕窝蛋牛奶的做法
皂角米清洗了提前泡水,建议泡水8小时以上,我一般是头天泡第二天煮,量根据人数需求而定
雪燕清洗了提前泡水,建议泡水8小时以上,我一般是头天泡第二天煮,一人份不用泡那么多哈,泡发后很多的
淘洗干净的雪燕
奶锅里加少许水冰糖和泡好淘洗好的皂角米小火把糖煮化到入碗里或者炖盅里,打入鸡蛋,加入枸杞,隔水炖10分钟,水开后计时,雪燕炖太长时间会化水,因此不要久炖。鸡蛋想吃更嫩的口感可以在后面加入牛奶时在打入
炖10分钟后这个样子,加入牛奶炖3~5分钟,鸡蛋也可以这个时候加入
炖好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ,很大一碗👏,我和儿子分着吃刚好
这样的小碗我吃了两碗🙈
生活需要仪式感,爱需要表达,别冷落了爱你的人。在感情里,不是失去了才珍惜,而是珍惜了才不会失去,所以好好吃、好好珍惜😜ོ
-
5月30——6月10日的烹饪做法,大厨教你详细做法
5月31日半天,未做6月1日儿童节放假,未做,6月2日身体不适,未做,6月3日端午假期,未做用料盐适量克5月30——6月10日的做法红豆发面饼玉子豆腐虾仁蒸蛋糕青椒炒肉炒鲜蘑紫米饭孜然羊肉木耳炒腐竹菠菜汤红枣米饭脆皮鹌鹑蛋炒杏鲍菇凉拌黄瓜红豆发面饼凉拌茄子炒豆腐酱焖...
-
“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站 糖餃子的烹饪做法,大厨教你详细做法
侵删【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法与食谱:爱尔兰咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力,不需冰激淋机,一扫闷热、战胜艳阳-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】用料淡奶油“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站糖餃子的做法下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法与食谱:📍雪糕模:4个(每个...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
-
在家复刻黄米凉糕的详细做法,在家复刻黄米凉糕做法技巧
听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...