彩虹色的花

用料  

彩虹色的花的做法  

1. 100克面粉➕50克左右水➕1克酵母
   ➕8克糖（小宝宝🉑️不➕糖）
   ➕3克玉米油揉成光滑的面团；
   然后再分别把果蔬粉揉进去成团
   【揉面团的时候其它没用到的面团要冷藏防止提前发酵影响整形】

2. 把每个面团都平均分成4份
   黑色除外

3. 然后每个都揉圆组成一朵花花
   每片花瓣之间沾点水粘住
   每片花瓣用牙签压两条花纹
   再黑色面团随意揪点粘到中间
   锅里放点温水
   发酵至1.5倍大 明显变大 轻压有回弹即可

4. 冷水上锅蒸15分钟 焖3分钟即可出锅啦