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酸豆角萝卜丝

菜谱1.1W
酸豆角萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃

这是一道非常下的的素菜,大家如果喜欢吃肉可以加上肉末或者鸡肉,牛肉一起炒更好吃.

用料  

酸豆角
萝卜
泡嫩姜
辣椒
蒜头
生抽
白糖
食用油

酸豆角萝卜丝的做法  

  1. 所有材料清洗干净(本来所有泡菜都是清洗干净再泡的,但还是习惯性的再清洗一遍比较放心)萝卜嫩姜切丝,豆角切小段,蒜头辣椒切末备用

  2. 炒锅加入食用油,开中火烧热,加入嫩姜丝,蒜末,红辣椒爆香,然后加入豆角萝卜丝炒一会,加一点生抽(生抽一点点就好,豆角萝卜丝都是咸的了,不能加多)白糖再炒一会就可以出锅了.