酸豆角萝卜丝
菜谱1.1W
这是一道非常下饭的的素菜,大家如果喜欢吃肉可以加上肉末或者鸡肉,牛肉一起炒更好吃.
用料
酸豆角 | |
酸萝卜 | |
泡嫩姜 | |
红辣椒 | |
蒜头 | |
生抽 | |
白糖 | |
食用油 |
酸豆角萝卜丝的做法
所有材料清洗干净(本来所有泡菜都是清洗干净再泡的,但还是习惯性的再清洗一遍比较放心)萝卜嫩姜切丝,豆角切小段,蒜头辣椒切末备用
炒锅加入食用油,开中火烧热,加入嫩姜丝,蒜末,红辣椒爆香,然后加入豆角萝卜丝炒一会,加一点生抽(生抽一点点就好,豆角萝卜丝都是咸的了,不能加多)白糖再炒一会就可以出锅了.
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