新鲜生蚝清蒸
菜谱2.23W
用料
生蚝6只 |
新鲜生蚝清蒸的做法
生蚝用冷水冲洗一下。排开放入沸水锅中,隔水大火蒸20分钟
期间可以切两片柠檬摆盘。(仅摆盘,不吃不需要调味)
20分钟后,生蚝开壳就可以吃了。
tips如果生蚝真的新鲜(主要怕寄生虫)20分钟还不开壳也可以吃了
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