7M➕👶🏻🥒汁蒸蛋
蔬菜汁➕鸡蛋混合蒸成的蒸蛋,不仅营养更丰富,预防便秘,而且颜值超高。推荐⭐⭐⭐⭐
用料
鸡蛋 | 2个 |
🥒 | 1节 |
核桃油 | 1🥄 |
7M➕👶🏻🥒汁蒸蛋的做法
所有食材,相当简易啦,做起来也非常简单!
🥒切片放入榨汁机,➕些温开水搅成汁。(温开水的量大概将近两个蛋液那么多)
打好的黄瓜汁用筛子过滤一下
鸡蛋打碎,留半个鸡蛋壳。用半个鸡蛋壳将🥒汁盛六次到鸡蛋液中。没吃过蛋清的宝宝直接用蛋黄液,黄瓜汁多放一两个鸡蛋壳的。
开始用🥢把鸡蛋和菜汁搅拌均匀
将搅拌均匀的蛋液再用筛子过滤下,直接过滤到蒸蛋的容器中去,不过滤的话会有气泡,蒸的蛋炒面也会不平整。
盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞出气,冷水上锅蒸10分钟,到时间关火闷2分钟开盖起膜。
蒸糕起锅,倒一🥄核桃油滴在上面,就更美味营养啦,Q弹嫩!
忍不住又开个滤镜拍的,太美了有木有🤗
小贴士
这道黄瓜汁蒸蛋的方法步骤,适用于所有蔬菜汁蒸蛋哦。做起来吧🐝
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