美味佳肴馆清蒸生蚝
菜谱2.48W
用料
| 生蚝 | 10 |
| 大蒜 | 一头 |
| 红辣椒 | 半个 |
| 蒸鱼豉油 | 大概1勺 |
| 蚝油 | 大概1勺 |
清蒸生蚝的做法
开生蚝🦪，对准细的那头，把刀子插进去，之后旋转刀子，生蚝会稍微打开。然后刀子伸进去，把连接上下瓣的肌肉切开。
![清蒸生蚝的做法图解 清蒸生蚝的做法步骤 第2张]( "清蒸生蚝的做法图解 清蒸生蚝的做法步骤 第2张")
把蒜和辣椒打成碎末，碎点会更好吃。热锅放油把蒜爆香，再加辣椒炒，最后加入生蚝和蒸鱼豉油，根据自己口味调整咸淡
![清蒸生蚝的做法图解 清蒸生蚝的做法步骤 第3张]( "清蒸生蚝的做法图解 清蒸生蚝的做法步骤 第3张")
炒好的酱每个生蚝一勺，水开上屉蒸8-9分钟。
![清蒸生蚝的做法图解 清蒸生蚝的做法步骤 第4张]( "清蒸生蚝的做法图解 清蒸生蚝的做法步骤 第4张")
最后撒点葱花，装盘，🎉
![清蒸生蚝的做法图解 清蒸生蚝的做法步骤 第5张]( "清蒸生蚝的做法图解 清蒸生蚝的做法步骤 第5张")
![如何做自制实蛋好吃 自制实蛋烹饪方法大全]( "如何做自制实蛋好吃 自制实蛋烹饪方法大全")
如何做自制实蛋好吃 自制实蛋烹饪方法大全
疫情在家，鸡蛋换样儿吃吧...
![完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料食材：鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
![枣泥葡萄干发糕的做法和图解,枣泥葡萄干发糕怎么做更好吃]( "枣泥葡萄干发糕的做法和图解,枣泥葡萄干发糕怎么做更好吃")
枣泥葡萄干发糕的做法和图解,枣泥葡萄干发糕怎么做更好吃
宝宝一岁半爱吃的用料红枣10颗水120ml酵母适量葡萄干10个鸡蛋2个宝宝奶粉三勺面粉量杯160刻度枣泥葡萄干发糕的做法红枣去核，加葡萄干，放辅食机第一轮打碎上图是不加水的效果，就为了能稍微碎一点把两个鸡蛋在碗里提前打碎拌匀把鸡蛋加入辅食机一起第二轮打碎这样...
![小酥肉·家常版（香酥排条放大版，哈哈）的详细做法，小酥肉·家常版（香酥排条放大版，哈哈）做法技巧]( "小酥肉·家常版（香酥排条放大版，哈哈）的详细做法，小酥肉·家常版（香酥排条放大版，哈哈）做法技巧")
小酥肉·家常版（香酥排条放大版，哈哈）的详细做法，小酥肉·家常版（香酥排条放大版，哈哈）做法技巧
疫情别久了，真的啥都想吃，用居委发的大排做了馋了很久的小酥肉，真的敲好次啊！！满足！！用料大排或肉条300克鸡蛋3个小酥肉粉/淀粉若干盐适量五香粉适量料酒适量糖适量小苏打少许小酥肉·家常版（香酥排条放大版，哈哈）的做法腌渍肉：大排去骨切条，我喜欢吃大块就切粗了些。少许...
