😍清蒸生蚝
蒸1.13W
用料
蒜 | 5瓣 |
生抽 | 1勺 |
陈醋 | 1勺 |
白糖 | 适量 |
生蚝 | 1斤 |
老干妈 | 1勺 |
😍清蒸生蚝的做法
生蚝买回来用刷子一个个清洗干净,放盘子上摆整齐。
冷水下锅大火蒸10分钟左右
中间可以锅盖打开来观察一下,生蚝的嘴巴张开代表已经熟了就可以出锅了。
蒸生蚝时可以把调味酱调好了,生蚝蒸好了直接蘸着吃。
小贴士
不喜欢的朋友可以直接生蚝蒸好了,直接吃,口味比较淡,但是保留了原汁原味,非常的有营养。
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