西兰花油焖虾

又是一道快手菜，而且很好吃，孩子们的最爱！

用料  

西兰花油焖虾的做法  

1. 西兰花掰成小朵，用水焯一下，捞出备用。

2. 虾洗净，抽出虾线。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 炒锅放油，放葱姜蒜炒香，放入虾，炒至变红，喷料酒，翻炒几下，放白胡椒，虾块炒熟的时候倒入西兰花一同翻炒片刻就可以了。

5. 装盘。

小贴士

因为时间太紧，这道菜的制作过程没有拍照。