羊肉炖粉条

湖南常见菜 羊肉炖粉皮，家里只有粉条了，那就炖粉条吧～

用料  

羊肉炖粉条的做法  

1. 姜、蒜，八角桂皮香叶，用油爆香，3分钟，温度V，小勺

2. 倒入用三五清洗法清洗过后的羊肉块，5分钟，温度V，速度小勺

3. 加入1200ml的热水，60分钟，100度，小勺

4. 再加入剩余调料、开水泡发过的粉条，继续20分钟，120度，小勺。

小贴士

错把老抽放生抽了，额，要注意