【生酮减脂】鸡汁厚蛋烧（可蛋断）

我真的好喜欢吃蛋蛋！
不蛋断也想吃蛋！
蛋断就更要多点花样吃蛋蛋啦！

蛋断的另一个食谱：无挞皮蛋挞（烤布丁）👀

用料  

【生酮减脂】鸡汁厚蛋烧（可蛋断）的做法  

1. 蛋饼材料打散混合均匀，平底锅烧至微微烫手的程度转小火，用厨房纸巾擦一下使油均匀铺满底部但又不多

2. 倒入1/3蛋液

3. 小火加热至表面微微凝固

4. 卷起来，倒入另外1/3蛋液

5. 表面半凝固撒入切碎的鸡胸/火腿/培根/虾仁/牛排/萨拉米/芦笋/秋葵/香菜/彩椒什么的，卷起来

6. 最后1/3蛋液重复操作，然后压一压四边，让它变得方方正正的

7. 取出放凉切块
   
   直接吃就很好吃啦，当然配上日式酱油或者美乃滋淡奶油也很好吃！

小贴士

注意锅的温度不能太高，不然容易糊底

半熟了立刻开始卷不然中间会分层