贼噶鲜疙瘩汤

剩了2片墨鱼，早餐用用掉

用料  

贼噶鲜疙瘩汤的做法  

1. 1.凉水1200g左右
   虾干咸肉笋豆腐丸/面结冷水下锅烧开
   
   re.
   虾干，咸肉，豆腐丸冷冻保存
   咸肉可以切成厚片硅油纸包好
   
   虾干制作链接
   （太阳不好可以烤箱制作）
   
   
   

2. 2.烧水空档做疙瘩
   a.龙头开到小水滴状态
   b.面粉入盆
   c.边滴水，边晃盆，边筷子搅拌

3. 3.水开后放疙瘩，加盐，搅拌片刻
   继续放入肉肠，速冻鸡胸肉
   烧开
   
   re.
   1.鸡胸肉可切小块速冻密封，用时抓一把很方便
   2.香肠/腊肠都可以冷冻后集中切片密封，不用每次麻烦切

4. 4.烧开后继续放墨鱼，蛋液，搅拌
   加点绿叶菜，继续煮，开锅放紫菜

小贴士

1.没有炒
2.喜欢的材料都可以放
3.疙瘩和水的份量做出来汤不稠
4.咸肉本身很咸，盐不要多