腐竹马蹄白果煲猪肚

用料  

腐竹马蹄白果煲猪肚的做法  

1. 讲猪肚的脂肪除去，翻转用盐，生粉揉捏擦匀，用清水冲洗数次，再用滚水煮，用清水再漂洗干净，切片。腐竹折断。白果去芯去衣。马蹄去皮切片。

2. 所有材料冷水入锅2小时即可。