一年四季的香椿炒蛋

在香椿大量上市的季节   买多些香椿冷冻存放  一年四季都可以吃到新鲜美味的香椿炒蛋了 ！呵呵

用料  

一年四季的香椿炒蛋的做法  

1. 新鲜的香椿洗净 焯水  晾凉 。

2. 按照日后每次需要的分量（大约200克一份） 撒盐

3. 依次装入食品袋中   挤出空气  系好袋口 放入冰箱里面冷冻   随吃随取。

4. 这是五月份买的新鲜香椿冷冻  国庆节后拿出来炒蛋    味道和新鲜的一样   特有的香味令人垂涎。