生姜萝卜汤
菜谱1.65W
最近天气变化多,又是感冒多发的季节。于是我也很时髦地感冒了╭(╯ε╰)╮不想吃药,自己煮了一锅生姜萝卜汤,生姜,大葱发散风寒,胡椒温中,萝卜清内热,喝到微汗,然后盖被睡觉,起来好多啦O(∩_∩)O
用料
萝卜 | 500g |
生姜粉 | 5g |
生姜 | 20g |
大葱 | 20g |
胡萝卜 | 50g |
水 | 1000g |
胡椒粉 | 5g |
香油 | 2g |
盐 | 3g |
生姜萝卜汤的做法
萝卜,生姜,大葱,分别切好
我喜欢萝卜切的厚厚的,吃起来口感好切好的萝卜放入锅中,加上水,大火煮开后转小火,萝卜基本软烂,放入葱姜,煮10分钟
然后就可以放各种调料啦,少盐哦
出锅趁热吃
小贴士
①喜欢吃绵绵的口感,于是萝卜片切厚厚的,煮的时间久一点
②生姜,葱出锅前10分钟放进去,不宜久煮
③喜欢香油和胡椒粉的味道,不喜欢的可以不放④盐尽量少放,或者不放,感冒了本来就容易水肿
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