美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

蚝豉菜干胡萝卜排骨汤

菜谱1.67W
蚝豉菜干胡萝卜排骨汤的做法步骤图

蚝干功效:强肝解毒、美容养颜、益智健脑
宜;宜体质虚弱儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核者等;忌急慢性皮肤病者等。

菜干:能养心调血,除烦止渴,有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用。

胡萝卜功效:补肝明目,清热解毒。

用料  

排骨 500克
瘦肉 250克
胡萝卜 一根
菜干 一小把
蚝豉 5只
蜜枣 2粒
姜片 2-3片

蚝豉菜干胡萝卜排骨汤的做法  

  1. 排骨与肉洗净泡水

    蚝豉菜干胡萝卜排骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 开水飞点血水

    蚝豉菜干胡萝卜排骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 切好红萝卜

    蚝豉菜干胡萝卜排骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 准备材料。这次买的是增城菜干,之前自家晒的已经吃完了。

    蚝豉菜干胡萝卜排骨汤的做法步骤图 第5张
  5. 所有材料放入锅,加入开水,然后炖上2小时即可。

    蚝豉菜干胡萝卜排骨汤的做法步骤图 第6张
  6. 大功告成~

    蚝豉菜干胡萝卜排骨汤的做法步骤图 第7张
标签:胡萝卜 排骨汤