蚝豉菜干胡萝卜排骨汤
菜谱1.67W
蚝干功效:强肝解毒、美容养颜、益智健脑
宜;宜体质虚弱儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核者等;忌急慢性皮肤病者等。
菜干:能养心调血,除烦止渴,有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用。
胡萝卜功效:补肝明目,清热解毒。
用料
排骨 | 500克 |
瘦肉 | 250克 |
胡萝卜 | 一根 |
菜干 | 一小把 |
蚝豉 | 5只 |
蜜枣 | 2粒 |
姜片 | 2-3片 |
蚝豉菜干胡萝卜排骨汤的做法
排骨与肉洗净泡水
开水飞点血水
切好红萝卜
准备材料。这次买的是增城菜干,之前自家晒的已经吃完了。
所有材料放入锅,加入开水,然后炖上2小时即可。
大功告成~
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