云吞馅
菜谱7.78K
用料
盐 | 适量 |
生抽 | 勺 |
耗油 | |
葱 | 根 |
猪肉 | 克 |
鸡精 |
云吞馅的做法
菜市场买的肉,人家帮忙随便搅一下,回家剁碎
调一碗葱姜水,使劲搅,(放肉一半量的葱姜水,少量多次)搅上劲放适量盐,鸡精,生抽,耗油,胡椒粉加葱花搅
搅合适了包几个吃,尝尝味道,这个整出来很嫩
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今天炸面排发现这个酱料真的和外面小摊的一模一样,分享一下,也是自用。因为心血来潮做一次,等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油适量番茄酱3勺蒜蓉辣酱3勺糖半勺(自行增减)辣椒粉适量(可加可不加,我没加)胡椒粉适量孜然适量白芝麻适量白醋一点就OK淀粉1勺万能...
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18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也的详细做法,18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也做法技巧
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用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末,生抽,盐,耗油炒熟出锅!...