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㊙️零失败的可乐豆腐,一咬就爆汁‼️

菜谱2.57W
㊙️零失败的可乐豆腐,一咬就爆汁‼️的做法步骤图

🌟这次做的是可乐…不是鸡翅,是豆腐!听起来完全不搭边的两个食材,组合在一起好吃到超乎想象。
🌟油炸过的豆腐外皮特别有韧劲,里面又嫩嫩的,加上可乐的鲜甜,一咬就爆汁!

用料  

可乐 300ml
豆腐
香葱
生抽

㊙️零失败的可乐豆腐,一咬就爆汁‼️的做法  

  1. 1.把豆腐切成小块,放入油中炸成金黄色后,把油倒出,豆腐控油。

    ㊙️零失败的可乐豆腐,一咬就爆汁‼️的做法步骤图 第2张
  2. 2.锅中留少许底油,放入葱花爆香。

    ㊙️零失败的可乐豆腐,一咬就爆汁‼️的做法步骤图 第3张
  3. 3.倒入300毫升可乐。

    ㊙️零失败的可乐豆腐,一咬就爆汁‼️的做法步骤图 第4张
  4. 4.两勺生抽。

    ㊙️零失败的可乐豆腐,一咬就爆汁‼️的做法步骤图 第5张
  5. 5.放入炸好的豆腐,一直开大火到收汁。

    ㊙️零失败的可乐豆腐,一咬就爆汁‼️的做法步骤图 第6张
  6. 6.撒上熟白芝麻即可出锅。

    ㊙️零失败的可乐豆腐,一咬就爆汁‼️的做法步骤图 第7张

小贴士

1.油要没过豆腐,才能每面都能炸成金黄色。
2.豆腐炸的过程很容易碎掉,中间不要翻动。