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卤个牛腩给蜜吃

菜谱1.87W
卤个牛腩给蜜吃的做法步骤图,怎么做好吃

提高宝贝的抵抗力,多吃点牛肉肉是好滴。

用料  

牛腩500
葱2
3瓣
冰糖10
凭感觉放
八角 2个
花椒 8粒
生抽 凭感觉放
母子酱油 凭感觉放
柠檬 1片

卤个牛腩给蜜吃的做法  

  1. 牛腩洗净,放入清水加点酒加一些葱,提香去腥。

    卤个牛腩给蜜吃的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备图片中配料

    卤个牛腩给蜜吃的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热锅冷油放冰糖熬5分钟,待溶解将葱姜蒜花椒放进煸炒。

    卤个牛腩给蜜吃的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将牛腩加入炒2分钟.加入黄酒,母子酱油,鲜酱油,耗油,一片柠檬加水炖。我用了中午炖的大骨汤倒进一起炖。

    卤个牛腩给蜜吃的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加了藏红花的排骨汤所以黄色的了。。。

    卤个牛腩给蜜吃的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 哇炖了一个半小时牛腩还是蛮大的哦

    卤个牛腩给蜜吃的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 完美!

    卤个牛腩给蜜吃的做法步骤图,怎么做好吃 第8张